中国地方も梅雨入りしたと発表されましたね。

このところスッキリしないお天気が続いていてなんとなく気分もどんよりです。

洗濯物を部屋に干すと、イヤ～な臭いが立ち込めて余計にブルーになっちゃいます(>_<)

笠岡市立図書館の向かい側にあるコインランドリー「ランドリーム」を是非ご利用ください！

カラっと乾いて生乾きのイヤな臭いからサヨナラできますよ(^-^)

カエルのマークが目印です♪

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突然ですが我が家の昨日の夕飯は「即席プルコギ」でした。

10分あれば作れます！

時間がないときのスピード料理です☆

なんとこれ、もとは豚丼だったものをリメイクして作りました！

大好きなみきママさんの考案レシピです。

豚丼のタネ　作り方

材料：

豚こま肉　600g
タマネギ　1個
しょう油　大さじ6
砂糖　大さじ3
酒　大さじ3
みりん　大さじ3
おろしショウガ　小さじ1

作り方：

１．タマネギを薄切りにし、油をひいたフライパンで炒める。
２．タマネギがしんなりしてきたら豚こま肉を加えて炒める。
３．肉に火が通ってきたら、おろしショウガ、酒、砂糖、しょう油、みりんを加えて
強火にして煮詰め、肉にタレを絡める。
４．玉ねぎが透き通ってきたら完成。

※私は出来上がったタネを小分けし、ジップロックに汁ごと入れて冷凍してます♪

ここから、プルコギへ変身です！

材料(４人分)：

豚丼のタネ　1/3個分（200ｇ）
人参（細切り）　1/3本
ピーマン（細切り） 1個
乾燥はるさめ40g
おろしにんにく　小さじ1/2
コチュジャン　小さじ1/2

１．フライパンに胡麻油・野菜・茹でた春雨・豚丼のタネを入れて炒める。
２．野菜がしんなりしたら、ニンニクとコチュジャンで味付けすれば出来上がり！

これだけです！！！

簡単でしょ？

幼児の娘も喜んで食べてくれました☆

夕飯づくりが面倒な日はぜひこの「時短プルコギ」を作ってみてください！

（もちろん、豚丼のタネをそのままチンして豚丼として食べても美味しいです★）

新年度が始まって、あっという間に５月も半ばですね！！

新生活を始めた方もだいぶ慣れてきたでしょうか？

気温の変化も大きいですが、体調を崩さず元気に過ごしたいものですね。

山陽住宅では、最新号の不動産情報５・６月号を発行いたしました。

土地・売家・賃貸物件などお気軽にお問い合わせくださいね。

社員一同、元気にお待ちしております。

今年最初の台風が近づいていますね。

災害の少ない地域ではありますが、念のため災害対策を！！

今日は朝からお天気も悪く、洗濯物も乾きにくくありませんか？

そんな時はぜひ、市立図書館前の「ランドリーム」をご利用ください(^-^)/

カエルさんのマークが目印です！